1. Quy định về thức ăn chăn nuôi, thức ăn hỗn hợp cho lợn thế nào?
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 1547:2020 đã thay thế phiên bản trước đó, TCVN 1547:2007 (đã hết hiệu lực), nhằm nâng cao chất lượng và an toàn của thức ăn hỗn hợp dành cho lợn. Được soạn thảo bởi Ban kỹ thuật tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC/F17 Thức ăn chăn nuôi, và được công bố bởi Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng thẩm định, Bộ Khoa học và Công nghệ, TCVN 1547:2020 là một bước tiến quan trọng trong việc đảm bảo sự an toàn và dinh dưỡng cho thú cưng quan trọng này.
Phiên bản mới này phản ánh sự tiến bộ trong nghiên cứu và phát triển về chế biến thức ăn cho lợn, chú trọng vào các yếu tố như thành phần dinh dưỡng, khả năng tiêu hóa, và an toàn thực phẩm. Bạn có thể tin tưởng vào chất lượng của sản phẩm khi nó tuân thủ theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 1547:2020, được định rõ và kiểm soát chặt chẽ bởi các chuyên gia hàng đầu trong ngành chăn nuôi và thực phẩm.
Đặc biệt, quy trình biên soạn Tiêu chuẩn này đã tích hợp ý kiến từ cộng đồng chuyên gia và doanh nghiệp, đảm bảo tính đa dạng và tích cực của thông tin trong tài liệu. Việc áp dụng Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 1547:2020 không chỉ là một cam kết về chất lượng mà còn là một bước tiến lớn hướng tới sự hiệu quả và bền vững trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nắm vững Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 1547:2020 là chìa khóa để đảm bảo rằng lợn của bạn đang nhận được sự chăm sóc tốt nhất thông qua chế độ dinh dưỡng chất lượng và an toàn. Đồng thời, sự chuyển đổi từ phiên bản trước đó, đồng nghĩa với việc ngành công nghiệp chăn nuôi đang không ngừng cải tiến để đáp ứng những yêu cầu ngày càng cao về chất lượng và an toàn thực phẩm.
2. Yêu cầu kỹ thuật về thức ăn hỗn hợp cho lợn
Theo quy định tại Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 1547:2020 thì kỹ thuật về thức ăn hỗn hợp cho lợn cần đảm bảo những yêu cầu sau:
- Ngoại quan:
+ Dạng bột: Một trong những yêu cầu quan trọng là sản phẩm phải đảm bảo không có hiện tượng vón cục, mang lại trạng thái bột mịn và dễ dàng sử dụng.
+ Dạng viên: Sản phẩm đặc biệt yêu cầu không dính ướt, giúp bảo quản và sử dụng thuận lợi, đồng thời tăng cường trải nghiệm người tiêu dùng.
- Màu sắc: Đặc điểm màu sắc của sản phẩm phản ánh sự chất lượng và tinh tế của nguyên liệu. Mỗi thành phần đóng góp vào sản phẩm phải giữ nguyên màu sắc đặc trưng của nó, tạo nên một hình ảnh thị giác hấp dẫn và chất lượng cao.
- Mùi: Mỗi thành phần đóng góp vào sản phẩm không chỉ mang lại hương thơm đặc trưng mà còn phải đảm bảo không có mùi mốc, mùi hôi hay bất kỳ mùi lạ nào khác, nhằm tối ưu hóa trải nghiệm người sử dụng.
- Vật ngoại lai sắc cạnh: Chất lượng của sản phẩm không chứa bất kỳ vật ngoại lai sắc cạnh nào, đảm bảo sự tinh khiết và an toàn cho người tiêu dùng.
- Côn trùng sống: Sản phẩm hoàn toàn không chứa côn trùng sống, khẳng định cam kết về sự trong sạch và an toàn của sản phẩm.
3. Để sản xuất thức ăn chăn nuôi cần phải đáp ứng điều kiện nào?
Theo quy định chi tiết tại Điều 38 của Luật Chăn nuôi năm 2018, để sản xuất thức ăn chăn nuôi một cách hiệu quả và an toàn, các tổ chức và cá nhân thực hiện sản xuất thương mại hoặc theo đặt hàng cần tuân thủ những quy định chi tiết sau đây:
- Địa điểm sản xuất: Tổ chức hoặc cá nhân thực hiện sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại hoặc theo đặt hàng phải đảm bảo rằng địa điểm cơ sở sản xuất không nằm trong khu vực bị ô nhiễm bởi chất thải nguy hại và hóa chất độc hại. Điều này nhằm đảm bảo an toàn cho cả quá trình sản xuất và sản phẩm cuối cùng.
- Thiết kế khu sản xuất và bố trí thiết bị: Thiết kế khu sản xuất và bố trí thiết bị phải tuân theo quy tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào đến sản phẩm đầu ra. Điều này đảm bảo quá trình sản xuất diễn ra theo trình tự logic và minh bạch. Các khu sản xuất cần được bố trí sao cho tách biệt, tránh nhiễm chéo giữa chúng. Điều này giúp ngăn chặn sự truyền nhiễm giữa các giai đoạn sản xuất và bảo vệ chất lượng của thức ăn chăn nuôi.
- Dây chuyền và trang thiết bị: Để đảm bảo chất lượng và hiệu suất sản xuất, tổ chức hoặc cá nhân cần sở hữu dây chuyền và trang thiết bị phù hợp. Điều này đồng nghĩa với việc đầu tư vào công nghệ và thiết bị mới nhất để đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn chất lượng.
- Bảo quản nguyên liệu: Nắm bắt tinh thần khuyến cáo của tổ chức và cá nhân cung cấp, không chỉ thực hiện mà còn nâng cao biện pháp bảo quản nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Điều này không chỉ đảm bảo tính tươi mới của nguyên liệu mà còn giữ lại đầy đủ chất dinh dưỡng quan trọng.
- Kiểm soát sinh vật gây hại và tạp chất: Thực hiện biện pháp kiểm soát mạnh mẽ đối với sinh vật gây hại, tạp chất và chất thải có thể gây nhiễm bẩn cho thức ăn chăn nuôi. Quá trình kiểm soát này được thực hiện một cách đều đặn để đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Cam kết không để bất kỳ tác động nào ảnh hưởng đến độ an toàn và chất lượng của thức ăn chăn nuôi. Điều này là kết quả của sự chú ý đặc biệt đến quá trình sản xuất và quản lý chất lượng.
- Trang thiết bị và dụng cụ đo lường: Trang thiết bị và dụng cụ đo lường là những yếu tố quan trọng đối với chất lượng thức ăn chăn nuôi. Không chỉ sở hữu mà còn duy trì chúng theo các quy định chặt chẽ, đảm bảo tính chính xác và đồng nhất trong quá trình sản xuất. Các thiết bị được kiểm định và hiệu chỉnh theo đúng chuẩn, một bước quan trọng để đảm bảo rằng mỗi lô sản phẩm đều đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng cao nhất.
- Phòng thử nghiệm chất lượng: Không chỉ có một phòng thử nghiệm chất lượng hiện đại mà còn xem xét việc thuê phòng thử nghiệm có uy tín để thực hiện phân tích chất lượng thức ăn chăn nuôi trong suốt quá trình sản xuất. Điều này đảm bảo mỗi lô sản phẩm đều được kiểm tra và đánh giá một cách kỹ lưỡng trước khi đến tay người tiêu dùng.
- Người phụ trách kỹ thuật chất lượng: Đặt niềm tin vào đội ngũ người phụ trách kỹ thuật, với trình độ đại học trở lên trong các lĩnh vực như chăn nuôi, thú y, sinh học, công nghệ thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch. Sự chuyên sâu và am hiểu sâu sắc giúp đạt được chất lượng sản phẩm không ngừng.
- Kiểm soát kháng sinh: Các cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi chứa kháng sinh áp dụng các biện pháp kiểm soát cực kỳ nghiêm ngặt. Điều này bao gồm việc ngăn chặn sự phát tán giữa các loại kháng sinh và giữa thức ăn chứa kháng sinh và thức ăn không chứa kháng sinh, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong việc sử dụng kháng sinh.
- Bảo vệ môi trường: Cam kết đối với bảo vệ môi trường không chỉ đến từ nghệ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi mà còn từ việc thực hiện những biện pháp bảo vệ môi trường hiệu quả. Tuân thủ mọi quy định pháp luật, đảm bảo rằng quá trình sản xuất không gây hại đến môi trường xung quanh.
Bằng cách tuân thủ những điều kiện nghiêm ngặt này, sản xuất thức ăn chăn nuôi không chỉ đạt được chất lượng cao mà còn đảm bảo an toàn và bền vững cho cả ngành công nghiệp chăn nuôi. Tổ chức, cá nhân sản xuất thức ăn chăn nuôi tiêu thụ trong nội bộ phải đáp ứng các điều kiện theo quy định trừ trường hợp sản xuất thức ăn chăn nuôi tiêu thụ nội bộ sử dụng trong hoạt động chăn nuôi nông hộ.
4. Quyền và nghĩa vụ của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi
Tại Điều 48 Luật Chăn nuôi 2018 quy định về quyền và nghĩa vụ của cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi cụ thể như sau:
* Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi, là đối tác quan trọng trong sự phát triển của ngành công nghiệp, được đặc quyền với một loạt các quyền lợi theo quy định của Luật Chăn nuôi 2018 và các quy định khác của pháp luật có liên quan.
- Hưởng chính sách Nhà nước: Đảm bảo cơ sở sản xuất của mình hưởng đầy đủ chính sách của Nhà nước liên quan đến hoạt động sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi. Điều này bao gồm cả các ưu đãi và hỗ trợ mà Nhà nước cam kết cung cấp để thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành.
- Tuân thủ quy định luật: Tự hào thực hiện sản xuất thức ăn chăn nuôi theo quy định của Luật Chăn nuôi và các quy định khác của pháp luật. Điều này là nền tảng quan trọng để đảm bảo sự an toàn, chất lượng và tuân thủ trong mọi quy trình sản xuất.
- Quyền khiếu nại và tố cáo: Giữ cho quyền khiếu nại, tố cáo và khởi kiện liên quan đến sản xuất thức ăn chăn nuôi theo quy định của pháp luật. Điều này thể hiện cam kết đối với sự minh bạch và công bằng trong mọi giao dịch kinh doanh.
- Gia công thức ăn chăn nuôi: Ngoài các quyền theo quy định tại Điều 48 Luật Chăn nuôi 2018, cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại được phép gia công các loại thức ăn chăn nuôi phù hợp theo quy định của pháp luật. Điều này mang lại sự linh hoạt và đa dạng trong sản xuất để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
* Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi, như một đối tác trách nhiệm trong ngành công nghiệp, đều cam kết và chấp nhận những nghĩa vụ quan trọng sau đây, đồng thời đảm bảo sự tuân thủ nghiêm ngặt với các quy định của pháp luật:
- Bảo đảm điều kiện hoạt động: Đặt hàng nặng vào việc bảo đảm rằng cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi đáp ứng và duy trì mọi điều kiện cần thiết để hoạt động một cách hiệu quả và an toàn.
- Quy trình kiểm soát chất lượng: Không chỉ xây dựng mà còn thực hiện một quy trình kiểm soát chất lượng thức ăn chăn nuôi đáng tin cậy. Điều này bao gồm việc bảo đảm rằng sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng công bố và quy chuẩn kỹ thuật quốc gia, đồng thời giữ cho quy trình này có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
- Sử dụng nguyên liệu hợp pháp: Chỉ sử dụng các loại sản phẩm và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi phù hợp với quy định của pháp luật. Đồng thời, giữ cho nguyên liệu sử dụng trong sản phẩm cuối cùng có thời hạn sử dụng tối thiểu bằng thời hạn sử dụng của sản phẩm.
- Thanh tra và kiểm tra: Hoàn toàn chấp nhận và thực hiện việc thanh tra, kiểm tra về điều kiện sản xuất và chất lượng thức ăn chăn nuôi từ các cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Chịu trách nhiệm trước pháp luật về chất lượng thức ăn chăn nuôi do cơ sở sản xuất.
- Công bố và lưu trữ thông tin: Cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi thương mại không chỉ công bố tiêu chuẩn áp dụng mà còn thực hiện công bố hợp quy và ghi nhãn thức ăn chăn nuôi theo quy định. Lưu đầy đủ hồ sơ, nhật ký sản xuất, kết quả thử nghiệm và mẫu thức ăn chăn nuôi trong khoảng thời gian tối thiểu để đảm bảo sự minh bạch và tuân thủ.
Game Unveils Uncharted Territory: A World Without The US Military
- Báo cáo và nghĩa vụ quy định: Không chỉ thực hiện báo cáo tình hình sản xuất thức ăn chăn nuôi định kỳ và đột xuất theo quy định của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn mà còn đáp ứng đầy đủ các nghĩa vụ quy định tại các điểm a, b, c và d khoản 2 Điều 48 Luật Chăn nuôi 2018. Đây là một phần quan trọng của sự trách nhiệm và cam kết của mình đối với ngành công nghiệp chăn nuôi.
Còn khúc mắc, liên hệ 1900.868644hoặc gửi email tới: [email protected] để được hỗ trợ. Xin cảm ơn.
